Dormelletto - Alt. a Cibus Tec 2023. Conto alla rovescia per Cibus Tec 2023, fiera del Food Tech in programma a Parma dal 24 al 27 ottobre prossimi, alla quale parteciperà anche la società di servizi digitali Alt. di Dormelletto. Un evento di grande rilevanza, quello dedicato all’innovazione tecnologica in campo alimentare e delle bevande, che conferma la centralità di un settore trainante per il Made in Italy. “Per noi sarà la prima volta – spiega Andrea Pucci, che col fratello Paolo è fondatore di Alt. – e non possiamo che esserne contenti considerato che Cibus Tec è una delle più antiche fiere del mondo, con una storia lunga 80 anni. Negli ultimi anni abbiamo sviluppato progetti Salesforce per aziende che producono alimenti e sarà l’occasione per incontrare il nostro cliente che non è chi espone ma chi visita, ovvero i produttori di cibo. Saremo un unicum e in questa occasione di connessioni e di sviluppo di business – prosegue Pucci – ci inseriamo sulla scia di quelle imprese che coniugano il valore della sostenibilità con la capacità di innovazione. Abbiamo scelto questa via convinti di offrire un plus. Nella città ducale – aggiunge Pucci – si presenterà la tavola del futuro e un comparto di eccellenza frutto delle capacità di ricerca e innovazione italiana. L’industria del nostro Paese e le aziende come Alt. – rimarca – sono cresciute grazie a questo connubio: saper fare saper innovare, che è indispensabile”. A Parma, dove nel Padiglione 2, stand D046 si potrà trovare Alt., è previsto l’arrivo di 1.200 espositori e 40 mila visitatori da 120 Paesi. “Portiamo le persone più giovani dello staff perché possano prendere contatto coi Top buyers coinvolti, per promuovere la nostra esperienza nel settore della digitalizzazione e per rafforzare l’immagine di un’azienda giovane che sta ulteriormente ampliando l’organico”, conclude Pucci.