Il gorgonzola, prelibatezza novarese

Cavallirio - Palzola, noto caseificio di Cavallirio produttore del famoso erborinato che ha come testimonial la compagnia teatrale de “I Legnanesi”, protagonista dell’assemblea genearle dell’API (Associazione Piccole e Medie Industrie) di Novara, VCO e Vercelli. Durante l’assemblea di venerdì 26 giugno all’Hotel Regina Palace di Stresa, la Palzola si è occupata del buffet offerto ai partecipanti, dimostrando ancora una volta di essere all’altezza dell’eccellenza nella produzione di gorgonzola, coniugando qualità, sicurezza e innovazione e diventando così un fiore all’occhiello della produzione novarese. Durante l’assemblea è intervenuto anche il presidente della Regione Sergio Chiamparino che, al termine del consesso, ha voluto complimentarsi con i rappresentanti della Palzola, Sergio e Roberto Poletti, per l’eccezionalità del prodotto.