Il marchio Palzola è da Masterchef

Cavallirio - Il caseificio Palzola e l’omonima società di atletica rappresentata dal suo presidente Fabrizio Casagrande sono stati protagonisti anche in terra ligure dove, lo scorso week end venerdì 1 e sabato 2 Settembre in collaborazione con “Oro Argento Group”, hanno dato vita all’evento “Vari Gotti & Fritti di Porto” nel Comune di Finale Ligure ( Savona ). La manifestazione rappresenta il primo evento dedicato allo Street Food ligure nato sette anni fa per promuovere il cibo di strada. Tante le  proposte gastronomiche che il  pubblico ha potuto degustare:  i classici pesci fritti; le gustose torte di verdure; i golosi dolci e vini del territorio unite alle birre artigianali . Un piatto particolarmente richiesto ed apprezzato, la famosa Panissa con crema di gorgonzola del caseificio Palzola, preparata per l’occasione dalla chef Gloria Enrico, seconda classificata all’ultima edizione di Masterchef Italia e testimonial dell’evento. Tutto questo rappresenta la conferma dell’eccellente qualità dei prodotti del Caseificio di Cavallirio, degna  dei Top Chef.