Tedeschi in visita alla Palzola

Cavallirio - Nei giorni scorsi alcuni rappresentanti dell’Associazione Sportiva TV 1862 di Bad Mergentheim, cittadina tedesca gemellata con Borgomanero, e  presieduta da  Thomas Beiersdorf, nell’ambito di una programma di visite nel borgomanerese-Cusio dal 29 ottobre al 2 novembre, hanno visitato il caseificio Palzola di Cavallirio. Accompagnati da Sergio e Giacomo Poletti, il gruppo ha potuto seguire con attenzione le fasi di produzione del gorgonzola e, al termine della stessa, degustare il formaggio gorgonzola. Gli ospiti tedeschi, accompagnati dalla traduttrice Silvia Crevacore, hanno espresso il loro compiacimento per l’erborinato.