Novara - Novarese Zuccheri, realtà leader nel mercato italiano per la commercializzazione di zucchero e dolcificanti, è stata invitata a partecipare alla trasmissione televisiva “A conti fatti”, in onda tutte le mattine su Rai 1, per spiegare ai telespettatori la propria esperienza in qualità di produttore di dolcificanti. La trasmissione, condotta da Elisa Isoardi, è andata in onda mercoledì 10 dicembre scorso. Per la società novarese è intervenuto l’amministratore Franco Costa, spiegando la differenza tra dolcificanti sintetici e naturali e presentando l’innovativa Stevia: edulcorante estratto dalle foglie dell’omonima pianta, a zero calorie, con un potere dolcificante circa 300 volte superiore a quello dello zucchero. La Stevia nella formulazione ideata da Novarese Zuccheri, è ideale per la preparazione di qualsiasi ricetta, semplicemente sostituendo lo zucchero con pari quantità di dolcificante.
Il prof. Giorgio Calabrese, dietologo chiamato come esperto a partecipare alla trasmissione, nonostante si sia dimostrato sostenitore del consumo di zucchero, non ha mancato di sottolineare che l’uso della Stevia è ideale da parte dei soggetti diabetici.