Novara - L’unico sito italiano dedicato esclusivamente al mondo del riso si rinnova Risotto.us, l’unico sito italiano dedicato esclusivamente alla valorizzazione del cereale più consumato al mondo, il riso, si rinnova completamente. Sul sito infatti è possibile trovare tante gustose ricette, salate o dolci, e soprattutto imparare a preparare diversi piatti usando la giusta varietà di riso. Una nuova veste grafica, una maggiore responsività ed una navigazione “nel gusto” a portata di clic. L’home page è costituita da 5 sezioni: 1. ricettario, da consultare per sbizzarrirsi ai fornelli con tante sfiziose ricette a base di riso, dai risotti alle torte e ai biscotti, dal sushi ai finger food etc. Ogni ricetta presenta una tabella nutrizionale, in modo da prendersi sempre cura del proprio benessere fisico ed alimentare; 2. preparazioni, per facilitare la consultazione all’utente, che potrà selezionare con un solo clic la portata che desidera (insalata, minestra, risotto etc); 3. difficoltà: l’utente potrà scegliere il livello di difficoltà con cui cimentarsi spadellando; 4. varietà: per conoscere i diversi tipi di riso ed usarli correttamente nella realizzazione delle ricette; 5. colore, la più grande novità del sito, per conquistare vista e palato dei propri commensali preparando piatti colorati! Si potrà difatti ideare un menu multicolor (o monocromatico) e lasciare libero spazio alla fantasia del variopinto mondo culinario. Ma Risotto.us non propone solo ricette: sul sito si trovano informazioni sui prodotti di riso, sul mondo del riso (dalla pianta ai marchi sul mercato), sulla tecnica in cucina per imparare ogni piccolo segreto dei maestri, sui ristoranti dove gustare piatti a base di riso. Insomma, non resta che “salpare” a bordo ed iniziare una nuova e gustosa avventura!