Fiocco azzurro a Galliate: apre il Richard Bistrot

Galliate - (i.p.) Diciamo la verità: quando apre una nuova attività, soprattutto in questo particolare momento storico, con tutti i rischi che possono esserci di vario tipo, c'è sempre una gran clima di gioia proprio come quando c'è un lieto evento. E così sabato 5 novembre a Galliate nella centralissima via Pietro Custodi 53 si sono aperti i battenti di una nuova iniziativa imprenditoriale voluta, creata e realizzata da Giuseppe Nastasi: il Richard Bistrot. Nei locali che sino a qualche mese fa ospitavano il Circolo dell'Unione Musicale, a due passi dal Castello e da viale Quagliotti, ecco questo autentico 'angolo del sapore'. Un bistrot aperto per colazione, pranzo, aperitivi e cena 7 giorni su 7, dalle 7 del mattino in poi, con la possibilità di ospitare anche eventi musicali e culturali nei weekend (dove la chiusura avrà luogo ben dopo mezzanotte). Qui ci sono i classici tavoli come nelle locande di una volta, ma anche divani per rilassarsi bevendo un buon drink o una birra (c'è la mitica Hordeum!), oltre a salette per gustarsi il pasto in totale serenità lontano da tutto e da tutti. Ma la caratteristica che più salta all'occhio del Richard Bistrot è il carattere familiare, del 'fatto in casa' con una cura maniacale verso ogni particolare, con cui escono tutte le pietanze dalla cucina. E poi il tratto che rende l'ambiente unico è la classe e il sorriso: sì due aspetti che a volte sembrano litigare tra loro (essere seriosi e stilosi oppure sorridenti e un po' naif, bel dilemma...). Ma in via Custodi 53 hanno trovato la ricetta giusta e per l'inaugurazione hanno organizzato una bella festa, un po' in famiglia e un po'... glamour, vivacizzata e arricchita dall'intervento di quasi tutto il gruppo Nrb al completto, gli harleysti che da tempo sono assoluti protagonisti della solidarietà dentro e fuori il capoluogo. Va infatti ricordato che da sempre Nastasi aiuta proprio Nrb per sostenere le opere benefiche e proprio per questo da sabato 5 novembre è uno dei punti di ritrovo del gruppo sul territorio.

Bravo Giuseppe e bravi tutti coloro che hanno parte dello staff. In bocca al lupo e mantenetevi sempre così: stilosi e sorridenti. Per chi volesse saperne di più visitate la loro pagina Facebook, telefoni al 349 9309932 oppure si rechi di persona al Richard Bistrot in via Pietro Custodi 53. Non resta che augurare, anzi... augurarci buon appetito!

Gianmaria Balboni