Borgomanero - Sono sette i locali che hanno aderito, in questo 2023, alla tradizionale iniziativa dell'Amministrazione Comunale, Assessorato al Commercio, per far rivivere, il tradizionale "Lunzon", ovvero il lunedì che precede il martedì grasso, di carnevale. Quest'anno sarà il 20 febbraio. I locali proporranno un menù a prezzo fisso e una cena a base di prodotti tipici borgomaneresi. La tradizione del "Lunzon" in Città si perde nella notte dei tempi. Nel passato era una giornata importante per chi voleva godersi gli ultimi scorci del Carnevale: si ballava e si festeggiava in attesa del "silenzio e della meditazione" proposti dalla Quaresima.
“Per festeggiare la fine del carnevale nel segno della tradizione borgomanerese – ha sottolineato l’Assessore al Commercio Anna Cristina– nel rispetto del passato cittadino e con la bellezza dello stare insieme a tavola nei ristoranti cittadini; Lunzon significa si tradizione, ma soprattutto ha il significato di sentirsi Comunità”.
L'elenco dei ristoratori che aderiscono all'iniziative si trova sul sito del Comune di Borgomanero: www.comune.borgomanero.no.it