Novara - La scrittrice novarese Laura Travaini, Presidente dell’Associazioni Scrittori e Sapori e dell’iniziativa (via web, che raggruppa puntualmente nomi prestigiosi della cultura) “Le Parole chiave” è stata insignita dell'Ordine Internazionale dei Discepoli di Auguste Escoffier per la categoria “personaggi” legati al mondo dell'enogastronomia e della ristorazione. “Ho ricevuto martedì 29 marzo a Napoli a Villa Lucrezio, con uno splendido affaccio su quello che Elsa Morante definì "mare napoletano - ha detto la scrittrice - la Fascia Blu Discepoli Escoffier scrittrice gourmet. Questo riconoscimento al mio lavoro di scrittura e alle iniziative organizzative dell'associazione Scrittori e Sapori di cui sono presidente e de Le Parole Chiave, sono motivo d'onore per la mia persona; sono infinitamente grata al Cavalier Cosimo Lardiello, per aver proposto la mia candidatura, nonchè a tutta l'organizzazione dei Discepoli Escoffier per averla accettata”.
La scrittrice è salita alla ribalta letteraria con l’opera “Quando il circo si fermò ad Orta”. E' specializzata in enogastronomia, con testi di approfondimento relativi alla cucina nazionale ed internazionale.