Incontro all'UniversiCà con Bollini e Ciurleo

Druogno - Fulvio Bollini, direttore generale del consorzio irrigazione Est Sesia e l'antropologo Luca Ciurleo, durante l'incontro "Non di solo pane..e acqua" svoltosi lo scorso sabato 19 luglio all'UniversiCà di Druogno nell'ambito della rassegna "Me.Mo - Memorie e Montagne 2014". Mentre Ciurleo ha intrattenuto il pubblico sul concetto di sacralità del pane e, in particolare, sui pani rituali e tradizionali dell'Ossola, Bollini ha illustrato la gestione delle acque a uso irriguo nel Piemonte Nordorientale. Il direttore ha parlato anche delle opere legate allo sfruttamento delle acque piemontesi sia nel passato (come il canale Cavour) sia nel presente, con particolare riferimento all' energia idroelettrica.