Farinetti a Borgomanero per sostenere la rete nondisolopane

Borgomanero - La storia è molto semplice: Oscar Farinetti a Borgomanero allo spazio Vigi per sostenere la Rete “NondisoloPane”, grazie a un momento conviviale nel quale era coinvolto, in parte come cuoco. All’appello del fondatore di Eataly, ex proprietario della grande catena di distribuzione UniEuro, sono accorsi in un centinaio di persone che hanno così contribuito alle linee d’azione di questo sodalizio composto da associazioni, gruppi, enti e cooperative riunite il cui scopo è affrontare la crescente povertà promuovendo risposte immediate in modo da agire sul lungo periodo. Così il mago Farinetti, ha proposto, in tutta semplicità la ricetta dell’accoglienza e del buon umore, sorretto da persone come Davide Colombo presidente della rete Nondisolopane e Lara Ponti; quest’ultima ha messo a disposizione la struttura per la Comunità. Il Cunese, appena arrivato da New York e già in partenza per la grande mela,  ha scherzato, parlato in modo reale e promosso il suo ultimo libro “Storie di coraggio: dodici incontri con i grandi del vino”. Anche la vendita di questo volume sarà una parte del fondo che alimenterà la solidarietà. Accanto a tutto questo gli sponsor, tra cui Palzola, con l’amministratore delegato Sergio Poletti a fare da ambasciatore del prezioso formaggio novarese. Amministratori di Borgomanero, Sindaco Anna Tinivella e assessore Maria Emilia Borgna in testa, e di Arona con il vice Sindaco Claudio Peverelli e Marina Grassano hanno aderito immediatamente all’appello della Rete “Nondisolopane” visto anche l’idea del ristorante solidale: chi può pagare lascia una quota che serve a coprire i costi del proprio pasto e dell’altra persona.

Farinetti da personaggio qual è, ha proposto una sua “cantina” di vini oltre alla pasta di Gragnano con il pomodoro di San Marzano. Non poteva “assentarsi” il tapulone, proposto con la polenta e il gorgonzola. Proprio su questi due piatti, l’infallibile Oscar ha voluto dire la sua ‹‹il tapulone è fantastico, anche perché in ogni angolo d’Italia c’è un piatto da riscoprire, un piatto eccezionale›› mentre sul gorgonzola, del caseificio Palzola di Cavallirio ha aggiunto ‹‹semplicemente stupendo››. A tavola per sostenere chi ha bisogno. A Borgomanero e ad Arona si può fare, grazie all’impegno di tanti volontari e a Oscar Farinetti che ha voluto presenziare alla serata senza se, e senza ma, con l’arguzia che da sempre lo contraddistingue, lanciando il messaggio che ‹‹fare del bene, fa proprio bene››.