Biteg, sotto la Cupola la capitale dell'enogastronomia

Novara - Per quattro giorni Novara si trasforma in vetrina internazionale per l'enogastronomia: dal 15 al 18 maggio per la prima volta la città della Cupola ospita la Biteg, nella splendida cornice del Broletto. La Borsa dedicata ai turisti gourmand farà tappa sulle colline novaresi, con l’obiettivo di valorizzare l’enogastronomica regionale e in particolare la filiera del riso, anche in funzione del prossimo appuntamento di Expo 2015 quale opportunità di sviluppo turistico del Piemonte. Sono oltre 150 i venditori, in arrivo da tutte le parti d’Italia, a incontrare altrettanti operatori turistici, sia italiani che stranieri, provenienti da 19 paesi: Austria, Svizzera, Francia, Spagna, Germania, Belgio, Paesi Bassi, Danimarca, Svezia, Regno Unito, Ungheria, Lituania, Lettonia, Polonia, Repubblica Ceca, Slovacchia, Russia, Canada e Usa.