CIBArti Expo 2012: le imprese novaresi alla fiera dei territori italiani in programma a Lecce

Novara - Una vetrina dei territori italiani raccontati attraverso le eccellenze dell’artigianato agroalimentare e artistico che li contraddistinguono: questo l’obiettivo della rassegna CIBArti, che si svolgerà dal 28 aprile al 1° maggio 2012 presso il centro fieristico di Piazza Palio, a Lecce. L’iniziativa, ideata da Confartigianato Imprese e dalla Camera di Commercio di Lecce, vuole essere un’occasione per promuovere il proprio territorio, anche in chiave turistica, attraverso la valorizzazione di produzioni di qualità e mestieri tradizionali. Particolare riguardo sarà inoltre riservato ai prodotti e alle professioni a rischio di scomparsa, che si intende sostenere favorendo la creazione di partnership e una migliore conoscenza del lavoro artigianato da parte dei giovani. Grazie all’intervento di Camera di Commercio di Novara, Confartigianato Imprese Piemonte Orientale e Atl Novara, alla fiera sarà presente una delegazione novarese formata da una nutrita rappresentanza di aziende artigiane - Biscottificio Camporelli, Maglieria Facchi, Mastro Cesare, Pasticceria Boriolo, Pasticceria Savoini, Salumificio Dessilani – nonché dal Consorzio per la tutela del formaggio gorgonzola e da VCO Formazione. Sono previste presentazioni del territorio novarese e degustazioni dei suoi prodotti di eccellenza, abbinati ai vini delle Colline Novaresi.