I RISULTATI DEL 2° CONCORSO ENOLOGICO CALICE D'ORO DELL'ALTO PIEMONTE

Novara - Mercoledì 5 dicembre si è svolto presso la Camera di Commercio di Novara il “2° Concorso Enologico Calice d’Oro dell'Alto Piemonte” abilitato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali al rilascio di distinzioni. La manifestazione indetta e organizzata dalla Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Novara in accordo con gli enti camerali di Biella, Verbano Cusio Ossola e Vercelli, è stata realizzata con la collaborazione dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani che si è assunta la responsabilità dell’esecuzione tecnico operativa delle selezioni. Il Concorso, riservato solo ai vini a denominazione di origine controllata e a denominazione di origine controllata e garantita prodotti da aziende aventi sede nelle province di Novara, Biella, Verbano Cusio Ossola e Vercelli si è proposto di evidenziare le produzioni enologiche della zona, diffonderle ai consumatori ed agli operatori, nonché stimolare le aziende locali al continuo miglioramento qualitativo dei loro prodotti.

Al Concorso i vini sono stati suddivisi nelle seguenti tre categorie: Nebbioli da invecchiamento (Boca, Bramaterra, Fara, Gattinara, Ghemme, Lessona, Sizzano); Colline Novaresi, Coste della Sesia e Valli Ossolane bianchi, rosati e rossi. I campioni sono pervenuti e stati catalogati dalla Camera di Commercio di Novara e successivamente resi anonimi dal dottor Marco Baldino, pubblico ufficiale. Le operazioni di selezione, divise in due sessioni, si sono ufficialmente aperte mercoledì 5 dicembre in occasione di un incontro durante il quale è stata presentata la manifestazione. Nella stessa occasione si è proceduto alla formazione, per sorteggio, delle commissioni di valutazione. I commissari, divisi in tre commissioni, ognuna composta da un giornalista e sei enologi (di cui due operanti nella provincia interessate dal Concorso), sotto la presidenza dell’Associazione Enologi Enotecnici Italiani, hanno valutato i campioni presentati da diverse aziende novaresi.

Ogni vino è stato valutato da tre commissioni diverse ed il risultato finale di ogni campione è stato calcolato, dopo aver eliminato la scheda con il punteggio più alto e quella con il punteggio più basso di ogni commissione, attraverso la media aritmetica delle 15 schede rimanenti. Complessivamente è stato selezionato il 90% dei vini presentati. A tutti i vini che hanno conseguito il punteggio complessivo di almeno 80 centesimi, corrispondenti all’aggettivazione “ottimo” in base al metodo di valutazione “Union Internationale des Oenologues”, sarà assegnato un diploma di merito. Al vino di ogni categoria che ha ottenuto il miglior punteggio, purché raggiunto il minimo di 85 centesimi, sarà attribuito il trofeo “Calice d’Oro 2012”. I vini selezionati saranno propagandati a livello stampa e con particolari manifestazioni a cura della Camera di Commercio di Novara.

Durante le selezioni sono state compilate complessivamente 924 schede per un totale di 12.936 giudizi. Sono state valutate 132 bottiglie e utilizzati oltre 1.100 bicchieri.

I PREMI DEL “2° CONCORSO ENOLOGICO CALICE D’ORO DELL'ALTO PIEMONTE”

Il trofeo “Calice d’Oro 2012” viene assegnato al vino di ogni categoria che ha ottenuto il miglior punteggio, purché raggiunto il minimo di 85 centesimi in base al metodo di valutazione “Union Internationale des Oenologues”, mentre il diploma di merito viene attribuito a tutti i vini che hanno raggiunto o superato il punteggio di 80 centesimi.

CATEGORIA “COLLINE NOVARESI, COSTE DELLA SESIA E VALLI OSSOLANE D.O.C. BIANCHI” Trofeo “Calice d’Oro 2012” COLLINE NOVARESI DOC BIANCO "PARTICELLA 40" 2011 AZIENDA  AGRICOLA BIANCHI CECILIA - BRIONA (NO) Presentato alle Commissioni con il n. 1195

CATEGORIA “COLLINE NOVARESI, COSTE DELLA SESIA E VALLI OSSOLANE D.O.C. ROSSI E ROSATI” Trofeo “Calice d’Oro 2012” COLLINE NOVARESI DOC BARBERA "VIGNA DI MEZZO" 2011 AZIENDA  AGRICOLA BIANCHI CECILIA - BRIONA (NO) Presentato alle Commissioni con il n. 1236

CATEGORIA NEBBIOLI DA INVECCHIAMENTO Trofeo “Calice d’Oro 2012” GATTINARA DOCG 2005 TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA - GHEMME (NO) Presentato alle Commissioni con il n. 1700