CONTROLLO A SORPRESA ALLA MENSA DELLA RODARI

Novara - Questa mattina, lunedì 7 ottobre, il sindaco di Novara Andrea Ballarè, con l’assessore all’istruzione Margherita Patti, ha effettuato una verifica a sorpresa alla mensa della scuola primaria “Rodari” di via Caviggioli, nella zona della Bicocca. «Su questa scuola – spiega il sindaco – avevamo avuto nei giorni scorsi diverse segnalazioni di problemi da parte di alcuni genitori, sia tramite i social network, sia con comunicazioni dirette. Ho voluto di conseguenza vedere di persona la situazione». Il sindaco si è presentato senza preavviso  nell’orario di distribuzione dei pasti alla mensa della scuola, e, insieme all’assessore, ha pranzato con i bambini.

«Il menù di oggi  - commenta il sindaco - prevedeva un primi piatto di pasta in bianco e un secondo con mozzarella fresca e pomodoro. La qualità dei cibi mi è sembrata più che buona. Ho prestato attenzione anche all’acqua: è acqua dell’acquedotto comunale proposta in brocca. La qualità anche in questo caso mi è parsa ottima. Ho apprezzato il grande lavoro che svolgono le maestre e la professionalità del personale ausiliario. Quello che mi ha colpito – prosegue – è la notevole quantità di cibo che va sprecata. Il menù di oggi era certamente di facile gradimento da parte dei bambini, non presentando piatti particolarmente ricercati o di gusto “difficile”. Nonostante questo ho notato consistenti avanzi che finiscono inevitabilmente nei rifiuti. Continueremo – conclude il sindaco – la nostra attività di controllo e di verifica sulla qualità e le quantità dei cibi nelle nostre mense scolastiche. È un tema che ci sta molto a cuore, e rispetto al quale, come già abbiamo avuto modo di vedere, non ci consideriamo “controparte” delle famiglie, ma loro “alleati”».