Grande successo per l’edizione del Ba e Ba 2019

Cavallirio - Grande successo per l’edizione del Ba & Ba 2019, (Barolo e Barbaresco) che si è tenuta lunedì 1 aprile nella splendida cornice del Museo del Risorgimento a Torino. Anche in questa ventiduesima edizione, organizzata dall’AIS (Associazione Sommelier Italiana) Piemonte, unica azienda produttrice di gorgonzola presente alla kermesse, era il caseificio Palzola di Cavallirio, che ha presentato al grande pubblico di appassionati i propri prodotti. Il Ba & Ba 2019 ha proposto il Barolo 2015 e il Barbaresco 2016, grazie a 139 produttori presenti per 400 vini in assaggio. Come ha sottolineato il presidente A.I.S. Piemonte Fabio Gallo “la manifestazione richiama appassionati da tutta Italia e, evidenzia il grande lavoro dei viticoltori piemontesi”.