Educazione e conoscenza alimentare con l'Unione Tutela Consumatori

Novara - L'Unione Tutela Consumatori in collaborazione con la Facoltà di Farmacia di Novara organizza il primo corso in educazione e conoscenza alimentare, per conoscere meglio come nutrire il nostro corpo e stare in salute. Gli appuntamenti, iniziati il 1° luglio scorso, proseguono sino al 27 maggio e si tengono dalle 18 alle 20 nell'Aula Magna della Facoltà di Farmacia dell'Università del Piemonte Orientale in largo Donegani 2 (corso Trieste). Venerdì 29 aprile il prof. Aldo Martelli parla de "La sicurezza alimentare: gli additivi e le sostanze indesiderabili"; venerdì 6 maggio il dottor Giampaolo Biroli e la dietista Costanza Micunco moderati dal dott. Federico d'Andrea relazionano su "La dieta standard e le diete speciali". Venerdì 13 maggio: "Le patologie di origine alimentare" - relatore dott. Mauro Brugnani e la dietista Silvia Passera, moderati dal dott. Federico d'Andrea. Venerdì 20 maggio: "I prodotti per un'alimentazione particolare: prodotti dietetici e per l'infanzia" - prof. Aldo Martelli. Infine venerdì 27 maggio: "Integratori, alimenti arricchiti, nutraceutici e novel foods" - prof. Aldo Martelli. Il corso è ad ingresso libero e gratuito. A ciascun partecipante è distribuita una brochure sugli alimenti.