Sai che c'è di buono?

Novara - Un'iniziativa per palati fini dedicata alle eccellenze gastronomiche e soprattutto a coloro che saranno in prospettiva i master-chef del domani. Ad organizzarla è la Chaine des Rotisseurs, una confraternita mondiale di gastronomia che ha un punto di incontro anche nel Novarese. Si tratta della più antica e prestigiosa associazione enogastronomica del mondo, che propone "L'eccellenza del futuro", in occasione del premio Chef giovani promesse 2012. La prima tappa è in programma domenica 11 novembre dalle ore 17,30 con un aperitivo particolarissimo curato e preparato da Simone Di Giacomo del ristorante 20Regioni di Novara; l'appuntamento si tiene presso la nuova sede della concessionaria Nova Ford di Novara in viale Giulio Cesare 211 a Novara (tel. 0321 445507). La tappa successiva è fissata invece domenica 18 novembre sempre dalle 17,30: si va sempre nella concessionaria della Nova Ford, ma questa volta a Verbania (via Quarantadue Martiri 211 - tel. 0323 497571) per un altro aperitivo proposto questa volta dallo chef stellato Marco Sacco. Gran finale infine sabato 15 dicembre con la premiazione e la cena di gala che avrà luogo al Grand Regina Palace Hotel di Stresa, con questo programma: ore 18 aperitivo tra gli sponsor ospiti e alle 21 cena con lo guest chef Marco Sacco. 

"Gli aperitivi enogastronomici ospitati presso le concessionarie Nova Ford - spiegano i promotori di questa straordinaria iniziativa - saranno l'anteprima della prima edizione del Premio Chef Giovani Promesse, che verrà assegnato al miglior allievo scelto da un'apposita giuria, tra i principali Istituti alberghieri della provincia di Novara e del Vco durante la serata di gala. Nel futuro dei premiati ci sarà uno stage presso uno dei più prestigiosi ristoranti del territorio".

Per iscrizioni o prenotazioni per la partecipazione alla cena di gala rivolgersi a: segreteria Sgp, cell. 348 0855140.